矢場とんの「味噌だれ」は、名古屋名物として大人気ですが、濃厚な味わいだけに
- カロリーや糖質が気になる
- 通販でも買えるけど、どれくらいのカロリーなのか心配
という方も多いのではないでしょうか。
特に、わらじとんかつや極上リブといったボリューム満点のメニューは、味噌だれやソースをかけることでさらにカロリーが上がりやすいですよね。
そこで今回は、矢場とんの味噌だれやソースのカロリーや糖質、通販で買える商品、おすすめの食べ方の工夫まで徹底解説します。
カロリーが気になる方に向けて、食べ方のコツやカロリー消費の目安、通販でのヘルシーな楽しみ方も紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
矢場とんの人気メニューとカロリーの目安
矢場とんは名古屋名物の味噌カツで有名なお店ですが、特に「味噌だれ」の濃厚な味わいが人気です。
さらに最近は、通販やお土産で味噌だれやソースを購入し、自宅で楽しむ方も増えています。
ですが、気になるのはカロリーや糖質。
まずは矢場とんの人気メニューのカロリーを把握し、賢く楽しむポイントを押さえましょう。
矢場とんの代表的なメニューとカロリー一覧
矢場とんの代表的なメニューには、
- わらじとんかつ
- 極上リブとんかつ
- ロースとんかつ
- ひれとんかつ
さらにお弁当や通販商品などがあります。
わらじとんかつは約1500kcal、極上リブとんかつは約1000kcal、ロースやひれは800〜900kcalが目安です。
特製の味噌だれは50gで約68kcal、糖質は約12gあります。
ソースは味噌だれより低カロリーですが、糖質は含まれているため注意が必要です。
矢場とんの味噌だれ・ソースのカロリーは？
矢場とんの味の決め手である「味噌だれ」と「ソース」。
どちらも通販やお土産で手に入りますが、そのカロリーや糖質が気になる方も多いのではないでしょうか。
味噌だれとソースのカロリー・糖質の違い
矢場とんの味噌だれは、赤味噌をベースにした甘辛い味が特徴で、50gで約68kcal、糖質は約12gほど含まれています。
たっぷりかけると、その分カロリー・糖質ともに増えるため注意が必要です。
一方、矢場とんのソースは一般的なとんかつソースに近く、カロリーは味噌だれより低いものの、糖質が含まれるため、かけすぎには気をつけましょう。
通販ではこの味噌だれやソースが購入でき、自宅で矢場とんの味を再現できます。
【メニュー別】矢場とんのカロリー詳細と特徴
それぞれのメニューについて、カロリーや特徴を詳しく解説します。
味噌だれやソースを使う量でも変わるので、併せて確認しておきましょう。
わらじとんかつ｜ボリューム満点、でも要注意なカロリー
わらじとんかつは通常の2倍の大きさがあり、約1500kcal。
味噌だれやご飯を合わせると2000kcalを超えることもあります。ボリュームが魅力ですが、シェアしたり、ご飯を少なめにするなどの工夫が欠かせません。
極上リブとんかつ｜脂の旨みと満足感、そのぶんカロリーは？
極上リブとんかつは脂身の甘みが特徴で、カロリーは約1000kcal。
脂質が多いため、食後の運動や食事の調整が必要です。
ロースとんかつ｜脂身と赤身のバランスとカロリーの工夫
ロースとんかつは約850〜900kcalで、脂質が多め。
味噌だれやソースの量、ご飯の量を調整することで、カロリーコントロールがしやすいメニューです。
味噌カツの糖質と、他のとんかつメニューとの比較
味噌カツは味噌だれの糖質が高めで、50gあたり12g。
ソースや塩と比べると糖質・カロリーともに増える傾向があるので、別添えで調整すると安心です。
お弁当・テイクアウト・デリバリー｜家での食べ方とカロリー
矢場とんのお弁当やテイクアウトは約1000〜1200kcal。
持ち帰り時はご飯の量を減らしたり、野菜を足すなどの工夫でカロリー調整ができます。
温め直す際にはキッチンペーパーで余分な油を取るとヘルシーです。
矢場とんでカロリーを抑えるためのコツ
矢場とんのカロリーを抑えたいなら、いくつかのポイントを意識しましょう。
低カロリーメニューや、口コミで話題の食べ方をご紹介します。
カロリー控えめなおすすめメニューと工夫
ひれとんかつは脂質が少なく、カロリーも控えめ。
ご飯は小盛り、味噌だれやソースは別添えで量を調整し、サラダや味噌汁を追加するのがおすすめです。
SNSでも「ひれかつ単品＋サラダ」「味噌だれ控えめ」が人気の工夫です。
簡単にできるカロリーオフのポイント
味噌だれ・ソースは別添え、ご飯は小盛り。
食べる順番は
野菜→タンパク質→ご飯
の順が効果的です。
食後の軽い運動や翌日の食事で調整すれば、無理なく楽しめます。
わらじとんかつのカロリーを消費するにはどれくらい運動が必要？
わらじとんかつ約1500kcalを消費する運動量を確認しておきましょう。
わらじとんかつ1枚分を消費するための運動量
体重60kgの人がウォーキングで1500kcalを消費するには約5〜6時間。
ジョギングなら約3時間、階段の上り下りなら約2時間半。
体重や運動強度で変わりますが、必要な運動量はこんなにあるんだと意識するだけで摂取カロリーの消費に繋がります。
矢場とんの公式通販・お土産のカロリーは？
矢場とんの通販やお土産商品を使って、自宅で楽しむ際のカロリーや工夫を紹介します。
矢場とんの味噌だれ・ソースは通販で買える！
矢場とんの公式通販では、冷凍とんかつ、味噌だれ、ソースなどが販売されています。
味噌だれは50gで約68kcal、糖質は約12g
ソースはカロリーが低めですが、糖質が含まれるため適量がポイント。
ご飯は少なめ、野菜を添える、副菜はノンオイルでまとめるなどの工夫でカロリーオフが叶います。
お土産でも購入できるため、名古屋の味を家庭で手軽に再現できます。
なぜ名古屋では味噌カツなのか？背景にある食文化
名古屋で味噌カツが定着した背景には、「赤味噌文化」が深く関わっています。
愛知県は八丁味噌をはじめとする赤味噌の生産地で、濃い味付けの料理が昔から親しまれてきました。
味噌だれは、赤味噌に砂糖やみりんを加えた甘辛いタレで、ご飯との相性が抜群。
そのため、名古屋ではとんかつにソースではなく、味噌だれをかけるスタイルが自然に広まっていきました。
特に戦後、矢場とんをはじめとするお店が「味噌カツ」を名物として打ち出したことで、観光客にも広く知られるようになり、名古屋のソウルフードとしての地位を確立させます。
ただ、味噌だれはソースに比べて糖質・カロリーともに高め。
名古屋の人々は濃い味を好む傾向がありますが、量を調整したり、別添えで楽しむことで、健康的に味噌カツ文化を楽しむことができます。
まとめ：矢場とんの味を楽しみながらカロリー管理を
矢場とんは美味しくボリューム満点ですが、味噌だれやソース、ご飯の量を工夫すればカロリーを抑えながら楽しめます。
通販やお土産でも、自宅でヘルシーに味わう工夫を取り入れましょう。